La Monobrosse

En HAS, Mme Piffer nous apprend à utiliser la monobrosse  avec les 3^e SEGPA.

Nous mettons notre blouse et des chaussures de sécurité, puis nous allons en cuisine.

 Il faut :

- Sortir la mono brosse du local de rangement

- Mettre de l’eau froide dans la mono brosse

- Verser du produit par terre

- Appuyer sur le réservoir pour mettre de l’eau par terre

- Brancher la mono brosse et la démarrer

- Passer la monobrosse partout (même en dessous des éviers) en faisant des lignes parallèles

- Pousser l’eau sale dans la bouche d'égout avec une raclette

- Vider le reste d'eau

- Ranger la monobrosse dans le  local

      Cela pourra nous servir pour plus tard par exemple si on décide de préparer un CAP MHL (Maintenance et Hygiène des Locaux), CAP APR (Agent Polyvalent de restauration).

Mais c'était difficile car la monobrosse est lourde.