Les activités sur l'Unité pour l'Inclusion Scolaire du Collège Chepfer de Villers-les-Nancy (54)
En atelier SEGPA, avec Mme Piffer et les autres élèves de 3D, nous avons appris à faire une Julienne de poireaux .
Il faut :
couper les légumes très fins
les faire cuire dans une casserole en mettant beaucoup du beurre, du poivre, du sel
ajouter de la crème liquide
bien mélanger
Ensuite, nous avons fait un exercice sur la Julienne.
Puis, nous avons nettoyé l'atelier.
Enfin nous avons ramené la julienne chez nous pour la déguster.
/image%2F1495449%2F20190429%2Fob_540046_la-tournelle-sur-la-sellette-148967344.jpg)
/image%2F1495449%2F20190121%2Fob_40265c_p-20190115-162308.jpg)
/image%2F1495449%2F20181203%2Fob_a235c9_p1130389-e1519665836939-768x1024.jpg)
/image%2F1495449%2F20180619%2Fob_5f3261_p-20180619-091956.jpg)