La ferme

 Le jeudi 20 janvier 2014, avec le groupe de SVT de 6ème, nous sommes allés à la ferme de la Bouzule.

Quand nous sommes arrivés à la ferme, nous avons enfilé nos bottes. Nous avons fait deux groupes et nous avons visité la ferme expérimentale avec une accompagnatrice. Il fallait remplir un questionnaire.

D'abord, nous sommes allés voir les chèvres et les chevreaux.

Nous avons pu les caresser mais il ne fallait pas qu'ils nous lèchent les mains pour ne pas leur donner de microbes et faire attention aux écharpes. Les chevreaux étaient tout doux. Il y en avait deux qui étaient isolés parce qu'ils étaient malades.

Ensuite, nous sommes allés voir les vaches. Il y avait 2 races :

- les Prim Holstein, blanches et noires, qui produisent du lait

• la Charolaise, toute blanche et plus musclée qui produit de la viande (qui fait du bon steak).

            

Elles mangent dans des logettes (du foin et des granules).

Elles dorment sur de la paille.

Elles ont une puce électronique autour du cou.

Elles peuvent aller dans une machine qui les traite automatiquement.

Nous avons aussi vu des veaux et nous avons pu les caresser.

Enfin, nous avons goûté le fromage de chèvre frais.

Nous avons beaucoup aimé cette sortie : surtout goûter le bon fromage et caresser les animaux, même si Julien avait un peu peur au début.