Les activités sur l'Unité pour l'Inclusion Scolaire du Collège Chepfer de Villers-les-Nancy (54)
Le jeudi 17 janvier 2013, avec le groupe de SVT de 6ème, nous sommes allés à la ferme de la Bouzoule à Champenoux avec Sarah, Florent et Mme Schneider.
Après avoir fait l’appel, Mme Schneider nous a distribué un document. C’était un questionnaire à remplir pendant la visite de la ferme.
Arrivés à la ferme après 40 minutes environ de route, nous avons enfilé nos bottes. Nous avons fait deux groupes, nous étions tous les deux dans le groupe de Sarah et Florent.
Nous avons visité la ferme expérimentale avec un accompagnateur qui s’appelait Denis. Il fallait écouter et remplir le questionnaire.
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D'abord, nous avons vu les vaches :
- les Prim Holstein, blanches et noires, qui produisent du lait

- la Charolaise, toute blanche, qui produit de la viande (qui fait du bon steak).
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Elles mangent dans des logettes.
Nous avons aussi vu des veaux et nous avons pu les caresser.
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Ensuite, nous avons vu les chèvres et les chevreaux. Nous avons pu les caresser mais il ne fallait pas qu'ils nous lèchent les mains pour ne pas leur donner de microbes. Les chevreaux étaient tout doux.
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Nous sommes aussi allés dans un bâtiment pour voir un film sur les vaches et les chèvres.
Enfin, nous avons goûté le fromage de chèvre frais.
« J'ai beaucoup aimé caresser les chevreaux parce qu'ils étaient tout doux et j'ai eu l'impression que c'étaient des animaux domestiques. J'ai aussi aimé voir les vaches blanches. J'ai aussi aimé goûter les fromages de chèvre frais. J'ai tout aimé. » (Lucas)
« J'ai aimé aller à la ferme. J'ai aimé voir les vaches et les chèvres. Je n'ai pas aimé avoir froid ! » (Antoine)