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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 16:23

Certains  jeudis, nous allons en SEGPA

pour faire un atelier Cuisine

avec Delphine et Koko.

 

D’abord, nous lisons les recettes.

DSCN8457

Puis, nous mettons les blouses

et nous nous lavons les mains minutieusement.

DSCN8462

Ensuite, nous nettoyons les plans de travail en respectant des règles :

DSCN8458 - laver le dessus et les pattes avec une lavette jaune

(bassine d’eau et de produit)

DSCN8459

- rincer avec une lavette bleue (bassine d’eau)DSCN8467

- essuyer avec du papier

DSCN8480

Après, nous préparons

le matériel

DSCN8469

et les ingrédients

(qu’il faut mesurer avec un verre-mesureur ou une balance)

DSCN8470

Alors, nous réalisons la recette  en respectant l’ordre chronologique.

DSCN8471

DSCN8473DSCN8472DSCN8474Enfin, nous rangeons tout :

-        nous rangeons les ingrédients dans l’armoire ou le frigo 

DSCN8490- nous faisons la vaisselle avec la lavette rouge

DSCN8484

DSCN8483

et nous rangeons le matériel dans les placards

DSCN8495-        nous nettoyons les plans de travail

DSCN8482DSCN8493DSCN8479- nous balayons la salle.

 

Nous aimons beaucoup cet atelier

car nous ramenons les gâteaux chez nous !

Nos parents les trouvent bons !

DSCN8492

Mais il ne faut pas oublier de calculer après le prix de revient

pour rembourser Delphine…

 

l'album photos "Cuisine"Appareil-photo-11

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Published by Les élèves du groupe ULIS - dans Atelier Cuisine
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